Risorsa 8

IL RISTORANTE

Lamare è un viaggio enogastronomico sul filo di una lama, tra i sapori del blu del mare e il rosso della terra

Risorsa 1

Le dimore

Le dimore, di tre tipologie diverse, godono di una splendida vista mare

Risorsa 13

la cucina

Qualità, ricerca, personalissime rivisitazioni gourmet dello Chef caratterizzano un percorso di autentico piacere.

Risorsa 9

il luogo

La bellezza dell’orizzonte esalta il gusto, da qui vediamo una delle bellezze di Polignano: il Ponte Lama Monachile

Risorsa 12

la tradizione

La cucina è ispirata alla terra e al mare di Puglia, a partire dal piatto simbolo della tradizione contadina, La Frisella.

Risorsa 10

l'esperienza

L’esperienza a Lamare parte dalla vista, uno scenario suggestivo renderà indimenticabile ogni soggiorno.

Ristorazione e Dimore

La cura di ogni dettaglio

parte fondamentale è l’attenzione
per qualsiasi cosa, nella Ristorazione
e nelle Dimore